Go Back
Drucken
Cremiges Matcha Porridge mit Granatapfelkernen

Matcha Porridge mit Granatapfel und Mandeln

Gericht Frühstück
Keyword laktosefrei, mit Reissirup gesüßt, Vegan
Zubereitungszeit 10 Minuten
Portionen 1 Portion

Zutaten

  • 300 ml Haferdrink oder anderer Pflanzendrink
  • 100 g zarte Haferflocken
  • 1 TL Matchapulver
  • 1 TL Kokosöl
  • 1 EL Reissirup
  • 1 Handvoll gehackte Mandeln
  • 1 Handvoll Granatapfelkerne

Anleitungen

  1. Haferdrink in einem Topf erhitzen. Kurz bevor es anfängt zu kochen, Haferflocken unterrühren. Hitze runterdrehen. Matchapulver durch ein feines Sieb zum Porridge hinzufügen. Reissirup und Kokosöl hinzugeben. Unter rühren so lange schwach köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. In eine Schüssel geben und mit gehackten Mandeln und Granatapfelkernen garnieren.